Cafea boabe Brazilia Alta Mogiana 250g – Speciality Coffee SCA 83

Cafea de specialitate 100% Arabica din Brazilia

Brazilia Alta Mogiana este o cafea boabe de specialitate, provenită din una dintre cele mai apreciate regiuni cafetiere ale Braziliei, cultivată la altitudini de 1000–1200 m. Procesarea naturală evidențiază dulceața și complexitatea aromatică specifică acestei origini.

Este o cafea echilibrată, cu aciditate redusă și corp generos, ideală pentru cei care preferă un gust intens și rotund.

Profil aromatic

• Note dominante: ciocolată neagră

• Accente: stafide, prune

• Corp: mediu-plus

• Aciditate: scăzută

• Postgust: dulce, persistent

Aromele de ciocolată neagră sunt completate de note fructate mature, oferind o experiență cremoasă și bine structurată în ceașcă.

Specificații produs

• Origine: Brazilia – Alta Mogiana

• Procesare: Naturală

• Scor SCA: 83

• Altitudine: 1000–1200 m

• Nivel prăjire: Medium

• Greutate: 250g

• 100% Arabica

  Metode de preparare recomandate

  ✔ Espresso

  ✔ Espressor automat

  ✔ Moka Pot

  ✔ French Press

  Datorită prăjirii medium și profilului dulce-ciocolatos, această cafea boabe este excelentă pentru espresso cremos și echilibrat

  De ce să alegi Brazilia Alta Mogiana?

  ✔ Cafea de specialitate (SCA peste 80)

  ✔ Profil dulce și echilibrat

  ✔ Ideală pentru consum zilnic

  ✔ Cafea boabe proaspăt prăjită