Descriere
Cafea de specialitate 100% Arabica din Etiopia
Etiopia Yirgacheffe este o cafea boabe de specialitate provenită din una dintre cele mai apreciate regiuni cafetiere din lume. Cultivată la altitudini de 1800–2000 m și procesată washed, această cafea oferă claritate aromatică, finețe și complexitate specifică originilor etiopiene. Este alegerea ideală pentru cei care preferă cafelele florale, vibrante și expresive.
Profil aromatic
• Note: fructe galbene, citrice, iasomie
• Corp: mediu, elegant
• Aciditate: vie, echilibrată
• Postgust: floral și persistent
Profilul aromatic este dominat de note citrice proaspete și accente florale de iasomie, oferind o ceașcă luminoasă și rafinată.
Specificații produs
-
Origine: Etiopia – Yirgacheffe
-
Procesare: Washed
-
Scor SCA: 84
-
Altitudine: 1800–2000 m
-
Nivel prăjire: Medium
-
Greutate: 250g
-
100% Arabica
Metode recomandate
✔ V60 / Pour Over
✔ Aeropress
✔ Chemex
✔ Espresso light și echilibrat
Datorită profilului său floral și acidității vibrante, este excelentă pentru metode alternative care evidențiază complexitatea aromatică.
De ce să alegi Etiopia Yirgacheffe?
✔ Cafea de specialitate (SCA peste 80)
✔ Profil floral-fructat distinct
✔ Ideală pentru iubitorii de cafele aromatice
✔ Cafea boabe proaspăt prăjită
